Энергоэффективность супермаркетов

Энергоэффективность является важнейшей климатической проблемой нашего времени.

В будущем огромное внимание будет уделяться энергоэффективности супермаркетов. Важно разработать и продемонстрировать новые концепции энергоэффективных супермаркетов в будущем, интегрируя вентиляцию, кондиционирование воздуха и коммерческое охлаждение.

Супермаркеты имеют значительный вес в мировом энергопотреблении по сравнению с другими коммерческими зданиями. В супермаркетах потребляется почти вдвое больше энергии, чем в офисных зданиях. Фактическое энергопотребление для отопления и кондиционирования воздуха (HVAC), горячей воды и холодильных установок в супермаркетах составляет около 4% от общестранового энергопотребления в США и Франции, 3% в Швеции. Таким образом, даже 1% сокращение представляет собой значительное улучшение с точки зрения энергосбережения. Однако осуществить это довольно сложно, так как задействованы многие факторы: температура окружающей среды и воздуха в помещении, относительная влажность, время открытия магазина, присутствие людей и прочие. Разработано множество решений по энергосбережению в супермаркетах, все имеют и плюсы, и минусы.

Необходимо применять системный подход, одновременно оценивая различные параметры для повышения энергоэффективности.

Холодильной камерой потребляется большая часть энергии (61%) в супермаркетах, отоплением и вентиляцией (17%) и освещением (14%). Доминирующим энергоносителем для супермаркетов является электричество. Рассматривая общее потребление энергии, только отопление и горячая вода могут использовать другие энергоносители. Холодильные процессы создают избыточное тепло, поэтому очевидным выбором может быть использование этого тепла для целей отопления и горячего водоснабжения. Рекуперация тепла представляет собой хорошее решение для снижения годового энергопотребления и многие супермаркеты используют этот вариант в последние годы.

Разрабатываются полностью интегрированные концепции энергопотребления для супермаркетов, используя избыточное тепло от холодильной системы. Система хранит энергию как в резервуарах, так и в земле, и имеет систему вентиляции, специально сконструированную для супермаркетов. Система дает бесплатное охлаждение с использованием энергетических колодцев и может легко регулироваться между различными требованиями к нагреву и охлаждению в зависимости от зимних и летних температур.

Comments are closed.